なにげない日々…。毎日、笑顔でいたい。そんな暮らしができたらなぁ…。
by Yumi
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2016年 05月 26日
ここ数日、 雨でジメジメ…。 梅雨入りも、間近だなぁ。 前日、 フィールドオブクラフト倉敷へ 行って来ました‼‼ 6時過ぎに、 友達とお出掛けです。 大量のカレー。 そして、 主人におまかせ♥ それにしても、 すっごい人でした。 天気◎ 作家さんの作品も、 たくさん。 なかなか、 たくさん買うことは、 できませんが、 見てるだけでも、 楽しい‼ 私は、 コレ! 皮靴。 欲しいなー。 しかし、 まだ、ボーナスも出てない‼‼ グッとこらえました。 かごも、大好き。 ガラスもキラキラ◎ たくさん、 歩いて、 木陰でハヤシライス。 これまた、美味しかった♪ 近くには、美観地区もあり、 癒されます。 なんだかんだ詰め込み、 かばんの中の グリッシーニは、 バキバキに折れてました(笑) 歩いたら、 また、休憩。 珈琲です。 暑かったので、 アイスで‼‼ これまた、生き返ります‼ 主人にも、お土産です。 気になったのが、 ピザ屋さん。 私も、これやりたい‼‼ 我が家の庭で‼‼ 早速、 ネットで検索しました。 主人の操法大会が終わったら、 行動しようと思います。 みんなに、 食べてもらえるように、 頑張ります。 しかし、 1日フリーにさせてもらい、 感謝です。
2016年 05月 17日
早いもので、 GWも終り、 初めての中間テストが、 今週末にあります(>_<) ん~。 娘を見てると、 自分の学生時代が、 チラチラと蘇ってきます。 『勉強しなさい』 『TV消しなさい』 などなど、 親に言われてきたセリフを、 我が子に連呼してます。 今、子育てしてて、 今になり、 この時期の勉強が、 どれだけ大切が 染々身に染みてきます。 学生時代なんて、 まだその重要さなんて、 分からないけど、 後悔だけはしてほしくないので、 ガミガミ言ってますが、 自分自身を振り替えると、 言える勉強をしてない…。(笑) とにかく、 頑張れ頑張れです。 最近は、 天気よい◎ 外が気持ちよい◎ アイスコーヒーが美味しい◎ トマトとなすの季節にも、 なってきましたね‼ トマト煮大好きです。 旦那は、いまいちです。 いかを捌いて、 刺身。 コリコリと美味しい‼ カレイも、 美味しい◎ 新玉ねぎで、 かき揚げ丼。 サクッとが、 たまんないです‼‼ BAGELも、 サンドして、 いただきます。 白ワインにハーブをパラパラ 下味をつけて、 オーブンで焼きます。 野菜たっぷり。 これ、簡単で、 とっても、彩りが最高です。 全粒粉パンと、 野菜とチキンを サンドして、 いただきます。 作って食べて、 話す~。 本当に、大好きな時間だなぁ。 旦那の操法大会まで、 もう少し。 終わったら、 打ち上げだぁ‼‼
2016年 05月 05日
こんにちわ。 みなさん、 GWは、いかがお過ごしでしょうか? 気がつけば、最終日‼ お決まりのコメント。 あっという間(笑) 私は、貴重な平日の2日に、 料理教室をしましたよ。 今回は、 野菜ソムリエの リトルアリスさんに お願いしました。 数ヵ月前から、 この日の為に、 色々と打ち合わせっていうか、 私のお願いを聞いてもらいました。 無茶苦茶なリクエストにも、 答えてくれて、 感謝感謝です。 野菜ソムリエというだけあって、 地元の野菜と旬な野菜、 何より主婦の味方の、 普段の調味料で、 料理が出来る事は、 最高❇ で、 今回は、 4品を作ります‼‼ しかし、 この出雲地方、 台風並みの強風でした(笑) なので、 外cookingは、 諦めて、 我が家のおうで、 cooking‼ みんな主婦なんで、 テキパキと、 切る人、 洗う人、 炒める人、 みんな、 段取りなしで、 ナイスコンビネーション👌 みるみるうちに、 じゃんじゃん、 完成。 新玉ねぎのポテトサラダ。 新玉ねぎを丸々1個。 中には、新じゃががたっぷり。 クミンシードが、 ナイス役目を♪ いちごのサラダ。 きのこドレッシング。 いちご?? これが、またまた、 酸味と甘みの絶妙なバランス。 生ハムが、 またまた、美味しいこと‼ しかも、いつものカルディの‼‼ お値段も◎ 鶏肉のハーブグリル。 オレンジ香る小松菜ごはん。 間違いない美味しさ。 しかも、作りやすいレシピ。 いやぁ~。 美味しすぎです。 ごはんにオレンジ◎ 香りと彩りに、 やられましたよ。 みんなでcookingは、 楽しい◎ そして、 みんなで食べると、 更に美味しい‼‼ またまた、色々と企んで、 楽しもうと思ってます。 で、すぐ実践‼‼ 我が家でおうちカフェ。 友達に食べてもらいました。 技を教えて頂き、 アレンジしてみました。 野菜を6品、 ザクザク切り、 さぁ、コトコト~。 新じゃがもだしで、 じっくり煮詰め、 照り照りに◎ 新玉ねぎは、 アボカドとワサビ醤油で、 さっぱり、 ぺろりと食べれます。 丸々食べると、 食べ後耐え◎ ラタトゥイユも、 ハーブでいい感じ。 あっという間に、 時間は過ぎていく‼‼ お茶時間は、 大好きなシュブスタンスのケーキ。 これまた、絶品‼ ハーブ水に、 はまってます。 GW中、 2日間だけでも、 満足でした。 食べる楽しみ、 作る楽しみ、 まだまだ、 GW中のごはんは、 また、ゆっくり載せます。 しかし、 今日は、 天気がいいなぁ。 残念なのは、 数日の強風で、 花が折れたり、 葉っぱが傷ついたり、 これからの蕾が元気なくなったり、 ちょっとショック‼‼ が、気持ち入れ替え、 お手入れします‼
2016年 04月 19日
W入学式も、 無事に終え新生活が始まって、 数週間。 まずは、今まで娘より、 背が高いと言い張っていたんですが、 身体測定の結果、 165センチだったと…。 超されてる…。 三センチ‼ まさかのまさか。 いつの間にか、 こんなに大きくなってる‼ しかも、 言うセリフも、 私にそっくり。 注意しなくても、 先に娘が、 言ってる(笑) なんだか不思議です。 最近のごはん。 カレー率、多い(笑) きのこと薫製ベーコンパスタ。 グラタン 照り焼きチキン サラダ 野菜プレート 最近は、 楽チンなワンプレートが 多いです。 聞いてください‼‼ 日曜日に、 待ちに待ったbirdさんのlive‼‼‼‼ 松江の清光院下ギャラリーで、 ありました。 これまた、素敵な場所‼ イマジン珈琲さんの drip珈琲を飲みながら、 もう、テンションMAXです。 力強く、そして切なく、 birdさんの世界に どっぷり(>_<) 1stアルバムからも数曲、 しかも、すきな曲、 本当に幸せでした。 アンコールは、 デビュー曲のSOULS、 もう、旦那と付き合ってた頃に、 聞いてた‼‼ 今も、birdさんを聞くときは、 レコードです。 私の疲れも、 あの歌声で、 ぶっ飛びました。 やっぱり、 liveは、最高❇ 次は、、 ドリカム~。 大橋トリオ ハナレグミ などなど行きたい‼‼ 楽しみ(>_<) 新生活が始まり、 早起きの日々、 みんなそろそろ、 疲れが 見える頃、 リフレッシュしながら、 頑張ります‼ あっ。これ美味しかったよ♪
2016年 04月 02日
気がつけば、 4月ですね~。 いつもながら、月日が流れるのは、 本当に早い‼ 来週は、W入学式です。 どうか、晴れますように。 恥ずかしながら、 やっと、 末っ子の机とユニットシェルフを 組み立てました。 今回は、 姉や兄を見ているので、 すんなり無印に決定です。 長女の時は、 キャラクターの机と言い張って、 何日も何日も、 納得させるのにかかりました。 これで、 子供部屋の3室が完成‼‼ まだまだ、 私の中では納得いかないので、 ちょこまか動かしては、 眺めて、 また動かすことを 繰り返してます。 お金もあっという間に、 消えていく~。 頑張らねば(>_<) そして最近の、 ごはんです。 ワンプレートごはん。 ドリア。 春キャベツがといったら、 回鍋肉でしょ♪ いわしをさばき、 無惨な姿になり、 ごまかしの 香草焼き。 新玉を黒酢で‼‼ 煮詰めて、 煮詰めて、 危ない‼‼ 焦げる一歩前(笑) ついつい、 忘れてるんですよね(笑) 赤魚の煮付け。 豆腐に味が染み込んで、 これまた、ごはんが美味しいよ‼ 旦那は、 体を作る為、 控え目に食べるといいつつ、 あんまり変わらない量を 食べてます。 毎日、消防の練習、 ご苦労様。 だいぶん、 顔に疲れが見え始めてきてます。 体は、ズタボロ💧💧 まだまだ、 これからこれから‼‼ 私なら、 絶対に出来ません
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